Также, наше производство подсолнечного масла — безотходное.
В процессе производства масла из семян подсолнечника образуется побочная продукция — лузга подсолнечника и жмых подсолнечный.
Лузга подсолнечника подвергается гранулированию, в результате получаем пеллеты – современное биотопливо, отличающееся удобством хранения, транспортировки, экологичностью. Также лузга подсолнечника нашла свое применение в качестве субстрата при выращивании грибов-вешенок, используется при производстве кирпича.
Жмых подсолнечный, благодаря высокому содержанию белка и витаминов, считается одним из самых энергетически ценных и относительно недорогих кормов для сельскохозяйственных животных.